Поклонникам и большим любителям овсянки и творога, эти рецепты покажутся настоящей находкой. Ведь они достаточно просты в приготовлении, а вкус этой восхитительной выпечки запомнится надолго.
Важно отметить, что предложенные ниже рецепты еще и низкокалорийные, они не нанесут вреда фигуре. Поэтому не стоит волноваться и можно смело приступать к приготовлению.
Овсяно-творожный пудинг
Потребуется:
- 300 г. творога
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 2 пакетика овсяной каши быстрого приготовления (клубника со сливками)
- 1 пакетик ванилина
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- соль по вкусу
Приготовление:
По инструкции запарить 2 пакетика каши быстрого приготовления, остудить и смешать с творогом, добавить в получившуюся смесь 3 яичных желтка и один стакан сахара, тщательно размешать. А оставшиеся яичные белки необходимо взбить и добавить в приготовленную смесь, перемешать. Получившуюся массу нужно выложить на предварительно смазанную форму и отправить в духовку на сорок минут, выпекать при температуре 180 градусов. Пудинг готов!
Теперь настало время рассмотреть не менее интересный рецепт, в его основе лежат те же два очень полезных продукта: творог и овсянка.
Творожный пирог из овсянки
Для приготовления пирога потребуется:
- 600 г. творога
- 3 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 3 пакетика овсяной каши быстрого приготовления (клубника со сливками)
- 120 мл. молока
- 2 ст. л. густой сметаны
- любое варенье
- ванилин
Приготовление:
Молоко нужно нагреть и запарить им кашу быстрого приготовления, тщательно перемешать и добавить 1 ст. л. сахара, дать настояться пятнадцать минут.
А в это время можно смело приступать к приготовлению начинки. Творог нужно перемешать со сметаной и добавить 2 ст. л. сахара, тщательно взбить.
Овсяная каша уже настоялась, к ней можно добавить еще одно яйцо и перемешать.
Теперь осталось смазать форму или противень маслом и выложить на нее получившуюся массу. Поверх основы нужно аккуратно выложить начинку. Выпекается пирог сорок минут при относительной температуре в 180 градусов. Когда пирог будет готов, ему потребуется один час для того, чтобы остыть. По истечении часа его можно смело подавать с любым любимым вареньем.
Эти два блюда понравятся каждому, даже тем, кто на диете. В составе ингредиентов нет ни одного вредного продукта, разве что только сахар, но его легко можно убрать и добавить сахарозаменитель, который пользуется большим спросом у профессиональных спортсменов и спортсменок.
Источник: uvelka.ru - рецепты выпечки и пр.